carbone

verse italiaanse producten, bereid door onze italiaanse chef–kok

Over ons

Van harte welkom bij Carbone. Kom genieten van heerlijke, italiaanse gerechten in de avond of voor lunch. In de zomer hebben we een mooi, zuiders dakterras. Privéfeesten met aangepaste menu's zijn mogelijk, ook voor bedrijven. Iedere maand werken we met een thema. Kijk ook regelmatig op facebook voor geplande evenementen en voor de suggesties van de dag. Ook is er de mogelijkheid om met bancontact te betalen. Kom zeker eens langs!

italiaanse keuken

Foto Gallerij

Evenementen, feesten en sfeerbeelden, foto's vind je hier!

Bekijk de foto's

Ons verhaal

Dat is het verhaal van meer dan 6000 mijnwerkers die gewerkt hebben in de Genkse mijnen. De mijn van Winterslag was en is het symbool van rijkdom, eenheid en vooruitgang. Vele immigranten, uit alle uithoeken van Europa, zijn naar Limburg gekomen om een nieuw leven op te bouwen.

De nostalgie en herinneringen van deze mooie tijden willen wij door “Carbone“ terug tot leven brengen. Voor ons staat 'La Famiglia' centraal. We zijn een familiezaak, afkomstig van mijnwerkers. Ons streefdoel is dat mensen zich hier thuis voelen. Onze Italiaanse roots geven 'Carbone' een zuiders karakter. De keuken van 'La mamma' komt hier zeker tot zijn recht. Wij werken uitsluitend met verse Italiaanse producten. Deze worden bereid door onze Italiaanse chef–kok uit onze familie. Hier maken wij het verschil ten opzichte van andere Italiaanse Eetcafés in het Limburgse.

Kom gerust eens proeven van onze specialiteiten aan zeer democratische prijzen. Het Carbone–team heet u van harte welkom.

Contacteer Carbone

Carbone is open op maandag, woensdag, vrijdag en zondag van 11u tot 14u30 en 16u30 tot 22u00
Donderdag open van 17u tot 22u
Zaterdag van 10u tot 14u30 en 17u tot 22 u
Dinsdag gesloten.
Voor meer informatie of reserveringen kan je mailen of bellen.

089 25 53 68 — vraag naar Marco